Tangram MRP

Tangram MRP, producción para panificadoras , es el resultado de la experiencia adquirida durante más de 20 años desarrollando nuestra actividad en el sector de las panificadoras, informatizando obradores de diversos tamaños, capacidades y características. Se presenta en varios módulos para que pueda ser una herramienta útil sea cual sea el tamaño y tipo de productos elaborados por la empresa.

Tangram MRP, producción para panificadoras

Formulación y amasadas para Tangram MRP, producción para panificadoras

Formulación y amasadas

El primer módulo de Tangram MRP es el software esencial para cualquier panificadora sea cual sea su tamaño. Además de generar órdenes de fabricación provee de un conjunto de herramientas para facilitar la gestión de materiales desde el propio obrador mediante pantallas táctiles.

Control de elaboración de Tangram MRP, producción para panificadoras

Control de elaboración

El sistema de control de producción de Tangram MRP está diseñado para que los operarios puedan conocer en todo momento lo que han de elaborar y la fase en que está cada carro interactuando mediante pantallas táctiles.

Control de almacén de Tangram MRP, producción para panificadoras

Almacenes y reparto

El tercer módulo del sistema de control de producción de Tangram MRP está dedicado a generar las etiquetas de cajas y palés empleados, controlar el almacén de congelado y ayudar a la preparación del reparto.

Formulación y amasadas

El primer módulo de Tangram MRP, producción para panificadoras, es el software esencial para cualquier panificadora sea cual sea su tamaño. Además de generar órdenes de fabricación provee de un conjunto de herramientas para facilitar la gestión de materiales desde el propio obrador mediante pantallas táctiles.

Con esta potente herramienta y en combinación con Tangram ERP, podrá definir la composición de cada masa, la cantidad de masa por producto, el número de piezas por carro y lata con lo que podrá obtener órdenes de fabricación partiendo de albaranes o del stock con la composición a emplear, carros previstos, etc.

Gestione eficazmente su producción y su stock con el Tangram MRP , producción para panificadoras.

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Órdenes de fabricación

Partiendo de la composición de cada masa, cantidad de piezas obtenidas en cada una y cantidad y capacidad de amasadoras,  latas y carros Tangram MRP genera órdenes de fabricación adecuadas a los pedidos de un período, una situación de stock real o futura o una planificación.

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Movimientos de stock

Para las panificadoras que necesiten realizar las entradas / salidas de componentes y productos acabados directamente desde el obrador, Tangram MRP provee de un completo sistema de pantallas muy simples y basadas en terminales táctiles para que los operarios realicen estas tareas sin necesidad de conocer el uso de sistemas mas complicados.

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Planificador de producción

Este módulo combina la situación del stock en una fecha determinada, el consumo diario medio y una situación final esperada para sugerir las cantidades a elaborar cada día y turno de un período de los productos analizados.

Control de elaboración

El sistema de control de producción de Tangram MRP , producción para panificadoras, está diseñado para que los operarios puedan conocer en todo momento lo que han de elaborar y la fase en que está cada carro interactuando mediante pantallas táctiles.

Parte de la creación de las órdenes de fabricación  en que se ha calculado la cantidad de amasadas, carros, latas y componentes necesarios para la elaboración de cada producto.

En cada una de las secciones, elaboración de amasadas, cámaras de fermentación, hornos y túneles de congelación los usuarios disponen de pantallas táctiles en la que indican los carros con los que trabajan, saben lo que hay en cada momento en cada fase e incluso pueden anotar incidencias.

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Amasadas

Creación de las amasadas de una orden de fabricacióncon llenado de carros. Aquí el operario conoce los componentes por lote a incluir en cada masa, puede indicar incidencias, crear amasadas nuevas, llenar carros, etc.

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Fermentación

Gestión completa de cámaras de fermentación. Se indica la entrada de carros en cámara, el cambio de cámaras y el tiempo de permanencia y salida.

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Hornos

El operario sabe qué hornos están libres, las condiciones que debe tener cada horno para entrar el producto, el tiempo que falta por salir e indica la entrada y/o el cambio de carro de horno.

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Congelación

Controlamos el contenido de cada túnel con la hora de entrada, la de salida y los tiempo de permanencia

Almacenes y reparto

El tercer módulo del sistema de control de producción para panificadoras Tangram MRP está dedicado a generar las etiquetas de cajas y palés empleados, controlar el almacén de congelado y ayudar a la preparación del reparto.

Mediante el potente editor de cámaras podrá definir exactamente la estructura de su almacén de congelado para que la asignación de palés o cajas a cada nicho sea lo mas intuitiva posible.

Los sistemas de preparación de reparto permiten, entre otras cosas, visualizar en pantallas independientes la cantidad asignada a cada cliente de cada producto y relacionar la entrega con un palé o caja con lo que aseguramos la trazabilidad y facilitamos la preparación.

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Creación de etiquetas

A medida que los carros salen de los túneles de congelación, el sistema genera etiquetas para las cajas y los pales adaptadas a las necesidades de cada empresa.

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Almacén de congelado

Tangram MRP permite definir libremente la estructura del almacén de congelación para que la gestión de ubicaciones automática sea lo mas fácil posible para el usuario.

En todo momento es posible conocer que hay en cada ubicación y donde está cada producto.

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Gestión de preparación y reparto

Facilite la preparación del reparto mediante un moderno sistema de pantallas ubicadas en la zona de preparación para que los operarios sepan en todo momento qué entregar a cada cliente evitando costosos errores.

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